Финики с древних времен считались символом изобилия и плодородия.

В древнем Египте они были пищей фараонов. Арабы называли финики «рудниками здоровья». В них содержится большое количество углеводов, жиров, солей и минералов, необходимых человеку. Под кожицей финика скрываются медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, нат-рий, алюминий, кадмий, кобальт, бор — то есть почти все микроэлементы, требующиеся организму.